お茶の葉を入れる前に

前に急須のお話をしましたが、この急須。
洗いにくいし乾きにくいし、なかなかやっかいな
形をしています。

しかも、半乾きの急須は、洗濯物なんかと同じで
ちょっとにおったりもします。

そこで、今回はそんな急須のにおいを消す豆知識です。

それは「熱湯」で一度洗ってから使うことです。

熱湯と言ってもグツグツいってるようなのじゃなくて普通に
ポットのお湯で大丈夫です。

ポットのお湯を一度急須に注いでゆっくりとくるくる回したら
お湯を捨ててください。これでOKです。

急須のいやなにおいはもちろん、汚れも落ちるので
お茶を淹れる前においしく飲むためのひと手間を入れてみてください。